50 Schattierungen von Austern
das Bassin von Arcachon lädt Sie ein, während Ihres Aufenthalts eine große Auswahl an Austerntönen zu entdecken!
Gastronomen, Austernzüchter und Tourismusfachleute sind stolz darauf, die Perle des Bassin täglich zu verbessern. Entdecken und probieren Sie die unverzichtbaren Schalentiere in all ihren Formen! Ein ganzes Programm!
Zum Probieren… aber nicht nur!
Ein bisschen, viel, leidenschaftlich, jeder liebt Austern auf seine eigene Weise. Sicher ist, dass es sie gibt für alle Geschmäcker. Die Natur kann in einer authentischen Hütte, einem Restaurant oder im Herzen einer Austernfarm genossen werden. Willst du die Schürze anziehen? Kaufen Sie es direkt auf dem Markt. Eine Zitronenzeste entfaltet ihren ganzen Charakter.
Gekocht von den Köchen von BassinEs verführt die Geschmacksknospen und verleiht jedem Gericht seinen einzigartigen Geschmack. Sogar Gebäck ist davon inspiriert! Schokoladenaustern oder Austernkuchen, die Schale kann auch in Süßigkeiten genossen werden.
Entgiftend, revitalisierend oder entschlackend, die Kräfte der Auster beschränken sich keineswegs nur auf den Teller. Entdecken Sie von der Schale bis zum Fleisch einen unerwarteten Verbündeten im Dienste der Schönheit und des Wohlbefindens. Eine originelle Nuance und ein Know-how, das das Bassin zu schätzen weiß.
Die Auster hat eine andere Kraft ungewöhnlich : Kinder aus ihren Schalen holen! Suchen Sie es als Familie bei einer lustigen Schatzsuche voller Überraschungen: Terra-Abenteuer im Hafen von Larros.
An der Biegung eines erstaunlichen Gartens in Biganos wird die Auster schließlich pflanzlich. Wie ? Es liegt an Ihnen, es zu entdecken.
© CarolineRecipes / Grégory CASSIAU / Karine MEDINA
