Mis vacaciones en Ares
a menudo hablamos de ares como un pueblo auténtico y acogedor. Apreciamos su sencillez, su carácter “hiperpresente” y su tranquilidad.
Si fuera un turista en Ares, ¡me gustaría que alguien me contara los secretos que seguirán!
Con mi bicicleta sobre todo
En bicicleta, te tomas tu tiempo, observas el paisaje, hueles los olores… de las carnes a la parrilla en la esquina de una calle, de la marea que sube a lo largo de la playa, del pan caliente de los panaderos en la Place de l' Iglesia.
En bicicleta, puedes andar... en el bosque de pinos, hacia el océano, en los pueblos de cultivo de ostras.
En bicicleta, puedes desplazarte con total tranquilidad y seguridad gracias a la red de carriles bici y caminos suaves distribuidos en el pueblo.
En bicicleta te pierdes por las calles pero eso no es un problema ya que estás de vacaciones: descubres callejuelas poco conocidas, lugares insólitos.
Una tarde en el puerto de ostras de Arès
En Arès, un lugar ilustra perfectamente la autenticidad y la sencillez: el Port Ostréicole. Lugar de trabajo diurno, es posible conocer a los ostricultores y su profesión, a menudo poco conocida.
Por la noche, Port Ostréicole cobra vida con restaurantes y cabañas de degustación.
Lo que me gusta de las cabañas de degustación es el lado “crudo”, sin adornos. Mesas dispuestas cerca de una cabaña amarilla… azul… verde, redes de pesca o azulejos como decoración, un ostricultor abriendo ostras, una caja de terrina casera y descorchando una botella de vino blanco. No hace falta más para pasar un buen rato.
Los restaurantes ofrecen una cocina más elaborada que apuesta por el marisco… productos de calidad.
Un poco más: los jueves por la noche, en verano, una decena de artistas locales exponen sus creaciones: ideal para un pequeño paseo digestivo.
Una institución, el Festival de la Ostra de Arès
© catherine rouchaley
© Laboratorio Anah
Con el Fiesta de la ostra de Ares Encuentro una mezcla de fiesta de pueblo y feria del sur de Francia. Es verano, hay gente… ¡queremos aprovecharlo, estar fuera y trasnochar!
Allí encontramos a nuestros amigos o familiares. Nos sentamos en grandes mesas instaladas a lo largo del Bassin. Todo el mundo va a buscar algo para comer, hay para todos los gustos (ostras, mejillones, sardinas, etc.). Sentados, con un poco de vino de Burdeos, brindamos y arreglamos el mundo, bailamos y cantamos al son de las orquestas... en definitiva, ¡disfrutamos de un ambiente festivo!
Lo que aprecio especialmente es el pañuelo “Festival de la Ostra” que lucen con orgullo los festayres y el ritmo de las piezas interpretadas por la banda.
Si buscas el espíritu del Suroeste… no busques más, ¡estás allí!
¡En familia, es aún mejor!
Hay actividades para grandes y pequeños, parques infantiles, zona de baño... y una red de profesionales Familia Más que se comprometen a hacer de su estancia en Arès… unas vacaciones en familia exitosas.
En Arès, estación Famille Plus, los niños son mimados por comerciantes, proveedores de alojamiento y restauradores. En las inmediaciones hay numerosos servicios: alquiler de material infantil, guardería, etc.
En verano, otoño o primavera, se ofrece una amplia oferta de actividades y ocio. De momento, padres e hijos disfrutan aprendiendo sobre la pesca de orilla con Alexandre, descubriendo el Parque Natural de Prés Salés con los pies en el agua, disfrutando de un cuento en la playa o practicando las actividades deportivas CAP 33.
© Laboratorio Anah
