Occhi pieni a Port de Larros
Degustazione di ostriche, visita alla Maison de l'Huître, passeggiata sul molo di Cristo e sul sentiero costiero, viaggi di ritorno con barche tradizionali... Sul porto di Larros a Gujan-Mestras, le occasioni di sosta non mancano.
L'ostrica Bassin ha il suo museo
Per sapere tutto sull'ostrica, fermati al Casa delle ostriche. Video, modellini, collezionisti e una sala di storia sezionano la perla del Bassin da ogni angolazione. Il corso all'aperto ci racconta l'ambiente che ci circonda: barche tradizionali, porti, flora del Bassin...
BILANCIO : € 6,20 per adulto e € 4,10 per bambino (dai 5 ai 14 anni)
LA PRATICA : Aperto dal lunedì al sabato dalle 10:00 alle 12:30 e dalle 14:30 alle 18:00 7 giorni su 7 in luglio-agosto dalle 10:00 alle 13:00 e dalle 14:30 alle 18:30.
Passeggiata nel porto di Larros
Prenditi il tempo per passeggiare sulspianata degli allevatori di ostriche, con le sue colorate capanne, guardando le barche. Alla fine, il molo di Cristo, una vista superba dell'Arcachon Bassin!
Sulla spianata, fate una pausa per incontrare gli ostricoltori e assaggiare le ostriche accompagnate dal paté!
Come resistere a piatto di ostriche appena raccolto?
Si possono mangiare al rifugio, o al sole sul molo di Cristo, o in uno dei quattro ristoranti.
Per gli amanti delle barche tradizionali: il Cantiere Dubourdieu, una delle più antiche di Francia, progetta pinasse dal 1800. Forse avrete la fortuna di vedere una di queste barche uscire dal cantiere!
Da notare : ogni giovedì di luglio-agosto, dalle 20:00, c'è qualcosa da fare nel porto di Larros: concerto, teatro, cinema, intrattenimento... Serate amichevoli assicurate!
Da Larros, prendere la sentiero costiero per un giro fantastico! Sulla rotta che collega i 7 porti di Gujan-Mestras, si alternano viste panoramiche sulla costa selvaggia e incontri con gli allevatori di ostriche della Bassin.
Nella pelle di un allevatore di ostriche!
Imbarcarsi in un appartamento per a marea in compagnia di un allevatore di ostriche è senza dubbio il modo migliore per scoprire le ostriche della Bassin e questo affascinante mestiere. Un modo molto originale per scoprire l'Bassin con chi ci lavora d'estate e d'inverno.
Lungo la strada, l'allevatore di ostriche condivide con noi la sua vita quotidiana. In acqua, prenditi del tempo per vivere l'esperienza ammirando i gioielli dell'Bassin: la duna del Pilat, le cabine su palafitta, il faro di Cap Ferret...
Una volta arrivati ai luoghi di riproduzione, contempliamo il lento ritiro della marea e l'allevatore di ostriche inizia a mettere in acqua i suoi sacchi di ostriche.
Quando i parchi sono accessibili a piedi, ci passeggiamo interrogando l'allevatore di ostriche che gira le tasche... Un vero savoir-faire!
Quindi, l'allevatore di ostriche ci offre una degustazione di ostriche sulla sua barca!
Per prenotare contattare direttamente gli ostricoltori autorizzati.
BILANCIO : 45€ a persona (degustazione inclusa) – Metà prezzo (bambini da 8 a 12 anni) / 130€ (prezzo famiglia – 2 adulti e 2 bambini)
DURATA : Dalle 3:00 alle 6:00 (a seconda del porto di imbarco)
LA PRATICA : è necessario pianificare un outfit adatto, non si tratta di andarci in infradito! Partirai in base agli orari di marea del giorno: la partenza può essere alle 6:00 o alle 16:00 per esempio.
Consiglio intelligente
Per venire al porto di Larros, il modo più semplice: o in treno (TER Aquitania, riga 41.2 U), o in Autobus Baia (linee 4 o 8 o navetta F), e scendere alla stazione di Gujan-Mestras.
Il porto è a 5 minuti a piedi dalla stazione dei treni!
