Из леса в тарелку

Наполняйте свои корзины в лесу Арес!

У вас есть пустая корзина и жадные друзья ? Все, что вам нужно, это специалист, который проведет вас по пути к идеальному грибу. Встретиться в лесу Ареса с Александром за увлекательное введение в микологию. Выбирать или не брать, вот в чем вопрос ! В золотом свете подлеска советы вашего специалиста приносят свои плоды, и белые грибы гордо накапливаются в корзинах. Готовим петрушку!

Все на кухню!

Наступила осенняя температура. Воздух свежий и желание приготовить хорошие горячие блюда берет верх. Наденьте свой лучший фартук и попробуйте новые рецепты, приготовьте свой урожай и нашу местную звезду: устрицу. В компании Джоэл Латур, бывший ресторатор Bassin, вам назначена встреча на коллективный кулинарный мастер-класс в Bassin в Аркашоне!

Здесь оставим в стороне обучение тому, как нарезать лук, для урока кулинарии, почти как дома ! Приходите ли вы один или с другими, Жоэль сразу же расслабляет атмосферу, и класс быстро приобретает вид воссоединение с друзьями. В ежедневном меню рагу из устриц с соусом Бордо и луком-пореем, нарезанным соломкой!

Преимущество Жоэля в том, что можно выберите тему курса, если заказываете мастер-класс специально для себя. А поскольку королева Bassin станет звездой конца года, вы можете воспользоваться этим, чтобы удивить своих гостей! Уже опробовав устрицы, запеченные, сегодня об устрицах, приготовленных в собственном соку с бордоским соусом.

Пока из кухни доносятся приятные запахи, Николь, жена Жоэля, как хороший сомелье, гарантирует вам выбор вина.

Чтобы завершить день с друзьями, каждый участник кулинарного класса приглашает любимого человека, который приносит бутылку вина. Идея? Возможность разделить эту праздничную трапезу вместе! Установленный на большом столе у Жоэля и Николь,Обсуждения и смех проходят хорошо, а трапеза обязательно проходит в хорошем настроении.

Чтобы узнать больше о кулинарных курсах Жоэля, найдите всю информацию на его сайте. Страница на фэйсбуке.