Обед с видом в кафе Pinasse.

Открыт круглый год и существенный адрес Bassin из Аркашона, пиннас кофе это место, где обязательно стоит попробовать, когда вы приедете! Вы будете удивлены великолепным видом на Bassin, пирс Белизер, дюну Пила и устрицы Кап-Ферре!

Как ощущение праздника в Bassin в Аркашоне

С видом на пирс Белизер, Кафе Пиннас является идеальной остановкой для тех, кто прибывает из Аркашон на лодке или для любителей Кап-Ферре кто хочет сделать перерыв для гурманов с одним из самых красивых видов на Bassin из Аркашона. Находите ли вы в большой комнате под стеклянной крышей или на террасе с видом на Bassin, обстановка будет просто идиллической! Сидя на улице, вы сможете насладиться видом на пирс, Bassin и Дюну-дю-Пила. Такое ощущение, что мы в отпуске!

Свежие и местные блюда 100%

Кафе Пиннас, это приглашение к открытиям, как для гурманов, так и для местных жителей. Благодаря оригинальному меню и высококачественным продуктам это одно из мест, которое нельзя пропустить на Bassin в Аркашоне. Скорее мясо или скорее рыба? А почему бы не оба! Здесь блюда часто сочетают в себе сухопутные и морские блюда, а меню меняется каждую неделю.

Сегодня для нас это будет треска с луком-шалотом и соусом из редьки, эскалоп из свежего тунца с цитрусовыми и тартар из говядины для месье.

Горячо впереди! Встреча с шеф-поваром Эдуардом Морелем

После службы отправляйтесь на кухню пиннас кофе чтобы встретиться с Эдуардом Морелем, новым сумасшедшим шеф-поваром. Второй на кухне в течение 4 лет в Pinasse Café, теперь он берет на себя управление плитами! Во время нашей встречи шеф-повар объясняет нам, что он находит свое вдохновение в сочетании и балансе текстур, между кислотностью и горечью или хрустящими и мягкими...

За время своей карьеры он общался с кухнями Большого дворца в Биаррице и Pressoir d'Argent в Бордо, прежде чем обосноваться на Bassin из Аркашона в кафе Pinasse.
Его любимый рецепт? Тартар из говядины с устрицами 1ТП4Т, копчеными в хвои. Мы обязательно вернемся, чтобы попробовать его!

Кафе Pinasse, партнер Территориальный бренд "Bassin d'Arcachon", и его директор Лоран Турнье привержены территории: продукты Bassin на наших тарелках и круглогодичное открытие.

Полезная информация :

Бронирование рекомендуется:
Кафе Пиннас
2bis avenue de l'Océan - Кап Ферре
33970 Хорек Лег-Кап
05 56 03 77 87 / www.pinasse-cafe.com